Šípkové srdce...

Keř šípkové růže nemusíme asi nikomu moc představovat. Na jaře nás oblažují krásnými narůžovělými květy, které omamně voní, na podzim je vystřídají červené šípky. Ty jsou nejen krásné, ale mají spoustu blahodárných účinků – například nejvyšší antioxidační schopnost  díky vysokému obsahu polyfenolů, karotenoidů a vitamínů C a E. Než je začnete šípky konzumovat, rozřízněte plody na půl a vydlabejte z nich malá ochmýřená semínka. Chmýří, které semínka obaluje, může způsobit podráždění sliznic. Konzumujte tedy jen dužinu. Šípky jsou ale také krásným materiálem pro výrobu dekorací. Designérka Martina Krumphanslová přináší 3 jednoduché tipy, jak si interiér šípkem vyzdobit.