Utopenci - S česnekem

Špekáčky oloupeme a po délce nařízneme. Otvor opepříme a vyplníme česnekem nakrájeným na plátky. Do nádoby pak střídavě skládáme špekáčky a cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme feferonky a zalijeme studeným nálevem. Ten připravíme z převařeného octa s vodou. Utopence odložíme na chladné místo a podáváme nejdříve po dvou dnech.

Více receptů v tištěném APŽ číslo 22. 

ahaonline.cz

Utopenci - S cibulí a kyselými jablky